ジーゲスクランツ

画像東京駅の大丸でこちらを購入。
ドイツケーキなのか、見た目に他のとちょっとちがう。
名前もちがって、ポロネーズ。
ポロネーズとは、フランス語で「ポーランドの」という意味かぁ、
ってドイツ語ちゃうんかい。

裏ごした栗餡、生、マロン
土台:スポンジ(ロールケーキ)

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