ラ･メゾン　アンソレイユターブル　パティスリー（浦和）: モンブラン

2008年02月06日

ラ･メゾン　アンソレイユターブル　パティスリー（浦和）

今日は、東京に寄ろうと思ったんですが、東京を乗り過ごしたので、浦和でケーキを購入することにしました。

で、ラ･メゾン　アンソレイユターブル（La Maison ensoleille table）　パティスリー
「La Maison ensoleille table」は、「陽のあたる食卓のお家」という意味になるそうで。勉強になるな。
北千住や川崎、横浜、自由が丘とあちこちに支店があるみたいだから、URLで調べてみて。
とりあえず、今回は、今日行った最近オープンした大丸浦和パルコ
住所：埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1浦和パルコ
営時：10：00～21：00
休日：
URL ：http://www.la-maison.jp/

程よい甘さで、タルトのさくさく感がよかったです。さらにタルトは、ナッツ系の味がついていて全体的なバランスがありました。ブランデーが使われているようですが、私は気にせず食べてしまいました。修行が足りないです。

外観：マロンクリーム、生クリーム、チョコ、ナッツ
中身：生クリーム、チョコスポンジ、カスタードムース
土台：タルト
栗度：★★☆☆☆
酒度：★☆☆☆☆
甘度：★★★☆☆

地図：