西洋和菓子 銀のぶどう(東京)

今日は、雨だけどがんばって、モンブランを探しに旅にでました。
東京駅の大丸なら外に出なくても大丈夫だから。

住所:東京都千代田区丸ノ内1-9-1 大丸東京店 1F
営時:10:00~20:00
休日:
URL :http://www.ginnobudo.jp

今回買ったのは、塩モンブラン。どんだけしょっぱいのかと思ったけど、
クリームは普通に甘かった。土台のガレットが、少し塩味が効いてるかな?
上にのってるチョコにも塩が・・・。お酒も使われているかな?

外観:マロンクリーム、生クリーム、チョコ(塩付き)
中身:生クリーム、キャラメルソース、栗1/2、
土台:ガレット
栗度:★★★☆☆
酒度:★★☆☆☆
甘度:★★★☆☆
値段:\525(税込)

地図:


MAPFAN:
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.46.19.8N35.40.41.5&ZM=9

画像

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