わびさ（銀座）

今日は、前回に引き続き銀座三越です。別に宣伝というわけでないけど。

モンブランを買ったのは、わびさ（WaBiSa）です。何という和と仏のコラボレーション。日本と仏蘭西の友好条約や～。って、こんなネタ十年後覚えているかな？
WaBiSaとは、 「和のこころ、美のかたち、然のおいしさ」の頭文字。ちなみに、ヨクモック系列なんですね。

住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1
営時：10：00～20：00（平日）10：00～19：30（日、祝）
休日：
URL ：http://www.wa-bi-sa.com/

外観が和みますね。和食の心っていうんですか？甘さもそこそこ控えめで、栗度もいいセンいってます。星３つにしてますが、3.5かな？メレンゲがシナモンの味なので、シナモンが苦手な人には不向きです。外観がよいので、２つも写真とっちゃいました。

外観：生クリーム、マロンクリーム、栗1/2、チョコ、ミント、オレンジの皮
中身：生クリーム、カステラ
土台：メレンゲ（シナモン味）
栗度：★★★☆☆
酒度：☆☆☆☆☆
甘度：★★★☆☆
観度：★★★★★
値段：\473（税込）

地図：


MAPFAN：
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.46.8.3N35.40.5.0&ZM=9

追伸：モンブランとは関係ないけど、今日は、大崎のキャッツカフェで、アンビリーバボー（\3990）を８人がかりで挑戦。あれ？写真が寝てるZZZｚｚｚ・・・