シャルドン(蕨)

CHARDONとはフランス語で、植物の「アザミ」のこと。

蕨駅から少し遠いかも?
近くには、ダイヤモンドキャラシティーがあるから、結構見落としがちな場所だけど、
目印にはなる。

住所:埼玉県川口市上青木西4-14-11
営時:?
休日:?
URL :http://chardon.ftw.jp

一番外のマロンクリームは、程よくお酒が効いています。
中の生クリームにはチョコが混ざっている感じ。
土台のカステラには、蜂蜜が入っているのか?食べて口いっぱいに蜂蜜の風味が広がりました。
全体的に甘めに感じましたが、美味しかったです。
ちなみに、黄色い昔ながらのモンブランも売っていました。

外観:マロンクリーム、栗1/2
中身:生クリーム+ガナッシュチョコ
土台:カステラ
栗度:★★☆☆☆
酒度:★★★☆☆
甘度:★★★☆☆
値段:\360(税込)

mapfan:
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.55.2N35.49.46.8&ZM=9


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上手く切れた!!

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