Ma patisserie(マ・パティスリー) 新宿伊勢丹

めちゃくちゃ久しぶりに書いたわ。最近はツイッターにつきっきりだし。

伊勢丹のデパ地下で購入。

外は、マロンクリーム。
中は生クリームとマロンペースト。

甘さ抑えめで土台のパイ生地の塩加減が甘さを引き立てる感じ?
和栗の風味は抑えめ?

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