モンブラン

めちゃくちゃ久しぶりに書いたわ。最近はツイッターにつきっきりだし。 伊勢丹のデパ地下で購入。 外は、マロンクリーム。 中は生クリームとマロンペースト。 甘さ抑えめで土台のパイ生地の塩加減が甘さを引き立てる感じ？ 和栗の風味は抑えめ？